อาหารสำหรับสาว IT
This page is available in Thai only.
ยุคนี้การทำงานที่มีประสิทธิภาพ ทันสมัย สะดวก รวดเร็ว และเป็นเครื่องใช้สำนักงานที่นิยมกันมากในการทำธุรกิจ คงไม่พ้นคอมพิวเตอร์ และผู้ใช้ส่วนใหญ่ก็คือสาวๆ ที่ต้องนั่งหน้ามัน พิมพ์งานทีละหลายชั่วโมง แต่รู้ไหมคะว่าการใช้เครื่องคอมพิวเตอร์นานๆ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ผลข้างเคียงที่ชัดเจนคือ อาจทำให้เกิดอาการปวดเอว หรือไหล่ โดยเฉพาะคนที่นั่งไม่ถูกท่า และการใช้เครื่องคอมพิวเตอร์บ่อยๆ ยังส่งผลต่อความเสื่อมของระบบประสาท และทำให้เกิดโรคเครียดได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการบอกว่า คนที่ใช้เวลากับคอมพิวเตอร์ค่อนข้างมาก ควรใส่ใจกับเรื่องอาหารการกินเพื่อช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และมีภูมิต้านทานโรคได้ นอกจากการกินอาหารให้สมดุลครบทั้ง 3 มื้อ และให้ความสำคัญกับอาหารมื้อเช้าแล้ว อย่าลืมเน้นอาหารเหล่านี้เป็นพิเศษด้วยค่ะ อาหารบำรุงสมองและระบบประสาท ได้แก่
กรดโฟลิก มีมากในผักใบเขียวเข้ม ถั่วแดง ส้ม และแคนตาลูป
สังกะสี มีมากในข้าวซ้อมมือ อาหารทะเล
วิตามินบี 1 มีมากในข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีท ไข่ เนื้อปลา
วิตามินบี 6 มีมากในข้าวซ้อมมือ เนื้อสัตว์ กล้วยและถั่วต่างๆ
วิตามินบี 12 มีมากในเนื้อปลา
อาหารบำรุงสายตา ได้แก่ ผักบุ้ง ฟักทอง มะเขือเทศ และมะละกอ
เพื่อสุขภาพที่ดีของสาว IT ที่ต้องใช้เครื่องคอมพิวเตอร์วันละหลายชั่วโมง มีข้อแนะนำว่าควรที่จะหยุดพักสายตาทุกๆ 30 นาที จะออกไปเดินเล่น หรือละสายตามองไปที่ต้นไม้เขียวๆ หรือดอกไม้สีสวยก็ช่วยได้ค่ะ นอกจากนี้การวางคอมพิวเตอร์ให้ห่างจากตัวคุณประมาณช่วงแขนเอื้อม และวางให้ต่ำกว่าระดับสายตาของคุณประมาณ 20 องศา รวมทั้งต้องคอยทำความสะอาดหน้าจออยู่เสมอ เพราะฝุ่นจะทำให้เกิดการสะท้อนมากขึ้นและอย่าลืมดื่มน้ำมากๆ เพื่อเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า และความสดชื่น รวมทั้งใส่ใจเรื่องอาหารการกินกันด้วยนะคะ ... ง่ายๆ แค่นี้สุขภาพดีก็เป็นของคุณค่ะ
