หม่อน
Ang nilalaman ng pahinang ito ay nasa wikang Thai lamang.
หม่อนเป็นพืชที่มีประโยชน์เรียกได้ว่าแทบจะทุกส่วนของลำต้นเลยทีเดียวค่ะ เมื่อก่อนเราจะนำใบหม่อนมาใช้เลี้ยงตัวไหมแค่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น แล้วนำใยจากตัวหนอนไหมมาใช้ทอเป็นผ้าไหม แต่เดี๋ยวนี้กระแสนิยมดื่มชามาแรง ทำให้ใบหม่อนแปรรูปเป็นชาใบหม่อน ชงดื่มช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล ระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต โดยไม่ต้องดื่มชาราคาแพงก็ได้ประโยชน์เช่นกัน ยังมีส่วนอื่นๆ ของหม่อนที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ อาทิ ลูกหม่อนหรือผลหม่อน ที่ฟังดูไม่ค่อยมีคุณค่าเท่าใด แต่ถ้าพูดเป็นภาษาอังกฤษว่ามัลเบอร์รี่ (Mulberry) ฟังดูมีคุณค่าเพิ่มขึ้น เหมือนกับคุณค่าจริงๆ ที่แฝงอยู่ในผลซึ่งให้รสหวานอมเปรี้ยว มักนำมาผลิตเป็นไวท์และน้ำผลไม้ มีสรรพคุณใช้รักษาโรค และนำมาผลิตยาแผนปัจจุบันเป็นน้ำเชื่อม ช่วยขับเสมหะได้ และบำรุงไขข้อ บำรุงหัวใจ บำรุงผมให้ดกดำ กิ่ง ใช้ต้มน้ำดื่มเพื่อช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดี แก้อาการปวดกล้ามเนื้อ และอาการหดเกร็งของแขนขา ช่วยให้ระบบลำไส้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น รากหม่อน ช่วยในการขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิต แก้ไอ และรากหม่อนยังมีสารสำคัญหลายชนิด ที่สกัดได้แล้วนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ช่วยให้ผิวขาวขึ้น สารสกัดนี้จะยับยั้งการสร้างเมลานินของผิว โดยสารสกัดจากกิ่ง ใบ เปลือกราก ยังช่วยยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสในขบวนการสร้างเม็ดสีที่ผิวหนัง จึงช่วยลดความหมองคล้ำของผิว ได้เช่นเดียวกับชะเอมเทศ และปอฝ้าย เราจึงนำมาเสริมเป็นอีกส่วนประกอบหนึ่งของผลิตภัณฑ์ไวท์เทนนิ่งพลัส ที่รับรองว่าใช้แล้วผิวไม่หมองคล้ำแน่นอนค่ะ
